Cucina

Zabaione al Bombardino

Ingredienti per due persone normali/1 persona ingorda:

  • 2 rossi d’uovo freschi
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di bombardino

Versare lo zucchero nelle uova in un contenitore e montare con uno sbattitore elettrico finche il tutto non diventa un composto denso, cremoso e chiaro. Aggiungere il bombardino e merscolare ancora per qualche secondo. Versare in un tazza e lasciare in frigo per qualche minuto.

Volendo si può cospargere la tazzina di cacao oppure orzo in polvere.

Commenti disabilitati su Zabaione al Bombardino

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi