Germogli di Soia

Buoni buoni, ma nove su dieci non mi vengono mai bene. O troppo cotti(bruciati) oppure poco cotti(crudi). L’ultima volta che... Continua »

Zabaione al Bombardino

Ingredienti per due persone normali/1 persona ingorda: 2 rossi d’uovo freschi 3 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di bombardino Versare... Continua »

Ratatouille V2

Una sorta di accompagnamento per secondi. Tagliare in pezzi abbastanza sottili: 1/2 patate 1/4 di porri 1/4 di cipolle Aggiungere... Continua »