Cucina

Ratatouille V2

Una sorta di accompagnamento per secondi.

Tagliare in pezzi abbastanza sottili:

  • 1/2 patate
  • 1/4 di porri
  • 1/4 di cipolle

Aggiungere olio, sale, spezie varie, fuoco e rimescolare ogni tanto con un cucchiaio di legno.
In caso versare uno o due bicchieri d’acqua.

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